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About: ウニ

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ウニ（海胆、海栗、英: Sea urchin）は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼなど。なお、「雲丹」の字をあてるときはウニを加工した食品を指す。日本の俳句では春の季語。

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  • ウニ（海胆、海栗、英: Sea urchin）は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼなど。なお、「雲丹」の字をあてるときはウニを加工した食品を指す。日本の俳句では春の季語。 (ja)
  • ウニ（海胆、海栗、英: Sea urchin）は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼなど。なお、「雲丹」の字をあてるときはウニを加工した食品を指す。日本の俳句では春の季語。 (ja)
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  • ビタミンEはα─トコフェロールのみを示した。試料： むらさきうに、ばふんうに 生殖巣のみ（うに全体の場合、廃棄率： 95%、廃棄部位： 殻等） (ja)
  • ビタミンEはα─トコフェロールのみを示した。試料： むらさきうに、ばふんうに 生殖巣のみ（うに全体の場合、廃棄率： 95%、廃棄部位： 殻等） (ja)
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  • ウニ（海胆、海栗、英: Sea urchin）は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼなど。なお、「雲丹」の字をあてるときはウニを加工した食品を指す。日本の俳句では春の季語。 (ja)
  • ウニ（海胆、海栗、英: Sea urchin）は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼなど。なお、「雲丹」の字をあてるときはウニを加工した食品を指す。日本の俳句では春の季語。 (ja)
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