ムラサキウニ(紫海胆、学名: Heliocidaris crassispina)は、に属するウニの一種。日本沿岸に広く分布し、生殖腺を食用とする。

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  • ムラサキウニ(紫海胆、学名: Heliocidaris crassispina)は、に属するウニの一種。日本沿岸に広く分布し、生殖腺を食用とする。 (ja)
  • ムラサキウニ(紫海胆、学名: Heliocidaris crassispina)は、に属するウニの一種。日本沿岸に広く分布し、生殖腺を食用とする。 (ja)
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  • ムラサキウニ (ja)
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  • ムラサキウニ (ja)
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  • Heliocidaris crassispina A. Agassiz, 1863 (ja)
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  • 築地市場に並んだムラサキウニ (Heliocidaris crassispina)。中央の割られた個体の中に見える黄色い部分が、食用にされる生殖腺。
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  • ムラサキウニ(紫海胆、学名: Heliocidaris crassispina)は、に属するウニの一種。日本沿岸に広く分布し、生殖腺を食用とする。 (ja)
  • ムラサキウニ(紫海胆、学名: Heliocidaris crassispina)は、に属するウニの一種。日本沿岸に広く分布し、生殖腺を食用とする。 (ja)
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