ワサビ(山葵)は、アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産。山地の渓流や湿地で生育し、春に4弁の白い小花を咲かせる。根茎や葉は食用。強い刺激性のある香味を持つため薬味や調味料として使われる。加工品はセイヨウワサビと区別するため本わさびと呼ぶことがある。

Property Value
dbo:abstract
  • ワサビ(山葵)は、アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産。山地の渓流や湿地で生育し、春に4弁の白い小花を咲かせる。根茎や葉は食用。強い刺激性のある香味を持つため薬味や調味料として使われる。加工品はセイヨウワサビと区別するため本わさびと呼ぶことがある。 (ja)
  • ワサビ(山葵)は、アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産。山地の渓流や湿地で生育し、春に4弁の白い小花を咲かせる。根茎や葉は食用。強い刺激性のある香味を持つため薬味や調味料として使われる。加工品はセイヨウワサビと区別するため本わさびと呼ぶことがある。 (ja)
dbo:binomial
dbo:class
dbo:colourName
  • lightgreen (ja)
  • lightgreen (ja)
dbo:division
dbo:family
dbo:genus
dbo:kingdom
dbo:order
dbo:phylum
dbo:synonym
  • Wasabia japonica (Miq.)Matsum.
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 23147 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 20520 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 81482755 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-ja:betacaroteneUg
  • 7 (xsd:integer)
prop-ja:calciumMg
  • 100 (xsd:integer)
prop-ja:carbs
  • 18.4
prop-ja:copperMg
  • 0.030000 (xsd:double)
prop-ja:date
  • 2015 (xsd:integer)
prop-ja:fat
  • 0.2
prop-ja:fiber
  • 4.4
prop-ja:folateUg
  • 50 (xsd:integer)
prop-ja:ironMg
  • 0.800000 (xsd:double)
prop-ja:kj
  • 368 (xsd:integer)
prop-ja:magnesiumMg
  • 46 (xsd:integer)
prop-ja:manganeseMg
  • 0.140000 (xsd:double)
prop-ja:name
  • わさび 根茎 生 (ja)
  • わさび 根茎 生 (ja)
prop-ja:niacinMg
  • 0.600000 (xsd:double)
prop-ja:note
  • ビタミンEはα─トコフェロールのみを示した。廃棄部位: 側根基部及び葉柄 (ja)
  • ビタミンEはα─トコフェロールのみを示した。廃棄部位: 側根基部及び葉柄 (ja)
prop-ja:opt1n
prop-ja:opt1v
  • 0.8
prop-ja:opt2n
prop-ja:opt2v
  • 3.6
prop-ja:opt3n
prop-ja:opt3v
  • 3.500000 (xsd:double)
prop-ja:opt4n
prop-ja:opt4v
  • 0.1
prop-ja:pantothenicMg
  • 0.200000 (xsd:double)
prop-ja:phosphorusMg
  • 79 (xsd:integer)
prop-ja:potassiumMg
  • 500 (xsd:integer)
prop-ja:protein
  • 5.6
prop-ja:q
  • no (ja)
  • no (ja)
prop-ja:riboflavinMg
  • 0.150000 (xsd:double)
prop-ja:right
  • 1 (xsd:integer)
prop-ja:s
  • no (ja)
  • no (ja)
prop-ja:section
  • 1 (xsd:integer)
prop-ja:seleniumUg
  • 9 (xsd:integer)
prop-ja:sodiumMg
  • 24 (xsd:integer)
prop-ja:thiaminMg
  • 0.060000 (xsd:double)
prop-ja:vitaUg
  • 1 (xsd:integer)
prop-ja:vitb6Mg
  • 0.320000 (xsd:double)
prop-ja:vitcMg
  • 75 (xsd:integer)
prop-ja:viteMg
  • 1.400000 (xsd:double)
prop-ja:vitkUg
  • 49 (xsd:integer)
prop-ja:water
  • 74.2
prop-ja:wikiPageUsesTemplate
prop-ja:wikt
  • わさび (ja)
  • わさび (ja)
prop-ja:zincMg
  • 0.700000 (xsd:double)
prop-ja:シノニム
  • Wasabia japonica Matsum. (ja)
  • Wasabia japonica Matsum. (ja)
prop-ja:亜綱
  • ビワモドキ亜綱 Dilleniidae (ja)
  • ビワモドキ亜綱 Dilleniidae (ja)
prop-ja:名称
  • ワサビ (ja)
  • ワサビ (ja)
prop-ja:和名
  • ワサビ (ja)
  • ワサビ (ja)
prop-ja:学名
  • Eutrema japonicum Koidz. (ja)
  • Eutrema japonicum Koidz. (ja)
prop-ja:
  • ワサビ属 Eutrema (ja)
  • ワサビ属 Eutrema (ja)
prop-ja:画像
  • 240 (xsd:integer)
prop-ja:画像キャプション
  • --08-07
  • わさび田のワサビ (ja)
prop-ja:
  • 植物界 Plantae (ja)
  • 植物界 Plantae (ja)
prop-ja:
  • フウチョウソウ目 Brassicales (ja)
  • フウチョウソウ目 Brassicales (ja)
prop-ja:
  • アブラナ科 Brassicaceae (ja)
  • アブラナ科 Brassicaceae (ja)
prop-ja:
  • ワサビ E. japonicum (ja)
  • ワサビ E. japonicum (ja)
prop-ja:
  • 双子葉植物綱 Magnoliopsida (ja)
  • 双子葉植物綱 Magnoliopsida (ja)
prop-ja:
  • lightgreen (ja)
  • lightgreen (ja)
prop-ja:英名
  • Wasabi, Japanese horseradish (ja)
  • Wasabi, Japanese horseradish (ja)
prop-ja:
  • 被子植物門 Magnoliophyta (ja)
  • 被子植物門 Magnoliophyta (ja)
dc:description
  • わさび田のワサビ
  • (2009年8月7日撮影)
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • ワサビ(山葵)は、アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産。山地の渓流や湿地で生育し、春に4弁の白い小花を咲かせる。根茎や葉は食用。強い刺激性のある香味を持つため薬味や調味料として使われる。加工品はセイヨウワサビと区別するため本わさびと呼ぶことがある。 (ja)
  • ワサビ(山葵)は、アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産。山地の渓流や湿地で生育し、春に4弁の白い小花を咲かせる。根茎や葉は食用。強い刺激性のある香味を持つため薬味や調味料として使われる。加工品はセイヨウワサビと区別するため本わさびと呼ぶことがある。 (ja)
rdfs:label
  • ワサビ (ja)
  • ワサビ (ja)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • ワサビ (ja)
  • Wasabi, Japanese horseradish (ja)
  • ワサビ (ja)
  • Wasabi, Japanese horseradish (ja)
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is prop-ja:caption of
is prop-ja:minorIngredient of
is prop-ja:共同作業者 of
is prop-ja:画像キャプション of
is prop-ja: of
is foaf:primaryTopic of