川うめ（かわうめ、川梅）は、三重県志摩市磯部町迫間にある鰻料理店。天保元年（1830年 - 1831年）創業で真珠養殖技術を確立した御木本幸吉が贔屓（ひいき）にしていた店舗である。 川うめのある志摩市磯部町は、町内を流れる川の上流でウナギが獲れたことや養鰻場が近くにあったことから、鰻料理が名物となっている。町内にはほかに店舗が日本国の登録有形文化財である鰻料理店「中六」がある。
