マインツ（独: Mainz [maɪ̯nt͡s]）は、ドイツ連邦共和国の都市。ラインラント＝プファルツ州の州都。中世よりマインツ大司教の司教座聖堂の所在地であり、活版印刷の発明者ヨハネス・グーテンベルクの出身地でもある。一時フランス領であった時期には、フランス語のマイヤンス（仏: Mayence [ma.jɑ̃s]）の名で呼ばれた。ラインガウ（Rheingau）とプファルツ（Pfalz）のワインの集散地であり、当地産のスパークリング・ワイン「クプファ―ベルク」（Kupferberg）は特に有名である。楽譜出版で著名なショットもこの地にある。ローレライはじめ様々な伝説に彩られた風景や古城の景色を楽しめるライン下りの観光船はマインツを出港地としている。ビンゲンからコブレンツまでの「ライン渓谷中流上部」（Das Obere Mittelrheintal）は2002年ユネスコ文化遺産に登録された。赤地に白の車輪（Weiße Räder im roten Schild）を表わす市の紋章は、伝説によれば、1009年に司教に選任されたヴィレギス（Willegis）の故事に由来する。
