胡 適(漢音:こ せき、慣用音:こ てき)は、中華民国の哲学者・思想家・外交官。もとの名は嗣穈、字は希彊、後に適と改名した。字は適之。 アメリカの哲学者ジョン・デューイのもとでプラグマティズムを学び、新文化運動の中心を担った。中国哲学・中国文学を広く論じた。北京大学教授のち学長。国民党を支持したため戦後は米国に亡命したのち、1957年に台湾に移住した。