フランツ1世（ドイツ語: Franz I., 1708年12月8日 - 1765年8月18日）はハプスブルク帝国（オーストリア）の実質的な「女帝」マリア・テレジアの夫で、正式にはハプスブルク＝ロートリンゲン朝初代神聖ローマ帝国皇帝（在位：1745年 - 1765年）。全名はフランツ・シュテファン・フォン・ロートリンゲン（ドイツ語：Franz Stephan von Lothringen）。ロレーヌ（ロートリンゲン）公としてはフランソワ3世エティエンヌ （François III Étienne）またはフランツ3世シュテファン（Franz III. Stephan）、1729年 - 1737年）、トスカーナ大公としてはフランチェスコ2世（Francesco II、在位：1737年 - 1765年）。 マリア・テレジアとの婚姻により帝位を継承するが、家領のロレーヌ（ロートリンゲン）公国はフランスへ譲らなければならなかった。2人の間にはヨーゼフ2世、レオポルト2世、マリー・アントワネットなど16人（男子5人、女子11人）の子が生まれた。
