植物学（しょくぶつがく、英: botany）とは、「植物を対象とする生物学の一分科」。古くは生物を、動物と植物に分けることが一般的であり、生物学が誕生する以前から動物学と植物学は存在していた。 なお、近年の分子生物学や生命科学の進展から科学性を強調するために植物科学（しょくぶつかがく、英: Plant Science）と呼ぶこともある。
