About: ラッカセイ

落花生（ラッカセイ、 学名: Arachis hypogaea; 英語: peanut または groundnut）は、マメ亜科の一年草。花が終わると地中に潜ってサヤをつける。食用にされる種子は別名ナンキンマメ（南京豆）、ピーナッツともいい、栄養価が高い。 リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物の一つである。