技術(ぎじゅつ、英語: technique, technology)は、物事に関する取り扱いや処理の方法・手段、巧みに行う技・技巧・技芸。または科学の研究成果を人間の生活に役立たせる方法、科学を応用して自然を改変・加工して役立てる技。 テクニック(技術)やテクノロジー(技術学)の語源は古代ギリシア語「テクネー」であり、この言葉は学術・芸術・知識(エピステーメー)や制作的な知識(ロゴス)・能力等も指す。古代~中世にわたって原始的な科学の試行錯誤を行った技術・哲学・宗教思想・実利追求などの固まりは、錬金術と呼ばれる。16世紀以降、主に「科学革命」によって神秘性や思弁性が消えつつあった錬金術は、近代的な科学および科学技術へと変化していった。 「科学技術(テクノロジー)」、「工学(エンジニアリング)」、「応用科学」、および「技術哲学#古代ギリシア」も参照