姚 萇(よう ちょう)は、五胡十六国時代後秦の創建者。字は景茂。羌の出身であり、本貫は南安郡赤亭(現在の甘粛省定西市隴西県の西部)。南安羌族の酋長姚弋仲の42人の子の第24子である。兄に姚襄がいる。 父の姚弋仲は羌の勢力を率いる後趙の将であった。兄の姚襄が羌の勢力を受け継いで独立を試みたが、前秦の苻黄眉と戦って敗死した。姚萇はこの後に苻堅に降ったが、苻堅が淝水の戦いで大敗を喫すると独立して苻堅を弑し、後秦を建国した。姚萇時代の後秦はおもに西燕の慕容沖や前秦の残党の苻登と戦った。