鯨骨（げいこつ、くじらほね、くじらぼね、英語: whalebone）は、クジラの骨（硬骨および軟骨）、歯を指す言葉である。また、鉱物に置換されて化石化したもの（骨格化石、英語: fossil whalebone）も慣習的に「骨」としてこれを含む。なお、鯨ひげは皮膚が変化したものであり、厳密には歯ではないので鯨骨には含まれない。 古来、世界各地の海浜地域で、海産物としてさまざまに利用されてきたことが、遺跡や貝塚から判明している。また、その大きさから比較的保存性が高く、世界中で多数の骨と化石が発掘されている。
