石丸 安世（いしまる やすよ、天保10年（1839年） - 明治35年（1902年））は、江戸時代末期（幕末）から明治時代にかけての佐賀藩士、官吏、政治家。通称は虎五郎。工部省の初代電信頭として東京－長崎間の電信開通を担当した。鉄道の井上勝、郵便の前島密、電話の石井忠亮と並ぶ「逓信四天王」の一人。
