福士 加代子（ふくし かよこ、1982年3月25日 - ）は、日本の元女子陸上競技（主に長距離走・マラソン）選手。ハーフマラソンおよび10km、15kmの元アジア記録、3000m・5000メートルの元日本記録保持者。 オリンピック（女子陸上競技）には2004年アテネ大会・2008年北京大会・2012年ロンドン大会、2016年リオオデジャネイロ大会と、4大会連続して日本代表に選出（アテネ・北京・ロンドンの各3大会は長距離走・リオ大会はマラソン）。また2006年・ドーハアジア競技大会女子10000mでは金メダル、世界陸上モスクワ大会・女子マラソンでは銅メダルをそれぞれ獲得。さらに2013年・2016年の大阪国際女子マラソンで2度の優勝を果たしている。
