出石町(いずしちょう)は、かつて兵庫県の北東部、出石郡に属した町。 2005年4月1日、豊岡市、城崎町、竹野町、日高町、但東町と合併し、新「豊岡市」が成立したため消滅した。 現在は豊岡市の6地区の1つ「出石」で、出石支所が管轄する。地区内各町の町名には「出石町」の冠称がつく。 旧出石藩の城下町。現在も残る風情のある町並みは、「但馬の小京都」と呼ばれている。