催奇性(さいきせい、英: Teratogenesis)とは、ある物質が生物の発生段階において奇形を生じさせる性質や作用のこと。 催奇性をもつ物質として、アルコール、タバコなどのほか、フェニトイン、トリメタジン、ワルファリン、ブスルファン、、サリドマイドなどの薬剤があり、胎児の器官形成期に母体が摂取すると胎児に奇形等の影響を及ぼすことが確認されている。