佐藤 三吉（さとう さんきち、1857年12月30日（安政4年11月15日） - 1943年（昭和18年）6月17日）は明治〜昭和期の外科医、医学博士、貴族院議員。美濃国大垣藩（現岐阜県大垣市）出身。 東京帝国大学教授、東京帝国大学医科大付属医院長、東京帝国大学医科大学長として、同じ岐阜県出身の青山胤通とともに、日本近代医学の創生期に活躍した。
