乳鉢（にゅうばち、英: mortar）は、固体を粉砕または混和するために使用する鉢である。乳棒（にゅうぼう、英: pestle）と共に使用される。 世界各地で古代から使われており、食品の加工や調剤・実験器具として用いられる。
