About: マレーシア料理

マレーシア料理（マレーシアりょうり、マレーシア語：Masakan Malaysia）は、マレーシアで食べられている郷土料理である。主にマレー系、中華系、インド系など、マレーシアの各民族それぞれに独自の料理があるが、他民族の食材や調理法から影響を受けて融合した料理も多く、マレーシアの多文化的要素の反映となっている。