株式会社長﨑屋(ながさきや、英: Nagasakiya Co., Ltd.)は、衣料品を主力商品とするスーパーマーケットチェーン。愛称「サンバード長﨑屋」。本社は東京都目黒区で、パン・パシフィック・インターナショナルホールディングスの完全子会社および、株式会社ドン・キホーテの子会社(孫会社)である。総合スーパーの「長﨑屋」、ディスカウントストアの「ドン・キホーテ」及び「MEGAドン・キホーテ」を運営している。