解離(かいり、英: dissociation)は、錯体や分子および塩(えん)などが分離または分裂し、より小さい分子や、イオンもしくはラジカルを生じる過程である。なお、解離反応は多くの場合において可逆反応である。 共有結合が切断される場合は同意語として 開裂(かいれつ、英: cleavage)とも呼ぶ。また、塩がイオンに分かれる解離のことを電離(でんり、英: ionization)とも呼ぶ。 解離の反意語(逆反応)は結合や再結合。小分子への分離の場合には、会合も反意語となる。