About: 西尾茶

西尾茶（にしおちゃ）は、愛知県西尾市を中心とする2市で生産される茶であり、そのブランド名である。 登録商標は西尾の抹茶（にしおのまっちゃ、登録番号：第5204296号、権利者：西尾茶協同組合）。生産される茶のほとんどが抹茶に使用され、特に加工食品などでよく使われている。