About: ハッシュパピー (菓子)

ハッシュパピー（英語: Hushpuppy）はコーンミールがベースになった生地を小さく丸めて、油で揚げた香ばしい料理である。しばしば魚介料理や他の揚げ物料理の付け合せとして提供される。別名はコーンブレッドボール（英語: Cornbread Ball）。