カトラリー(英語: Cutlery) * 刃物の総称(cutleryの本来の意味で中世フランス語のcoutellerieに由来する)→刃物 * 食卓用のナイフ、フォーク、スプーンなどの総称。 ここでは、食卓用のナイフ、フォーク、スプーンなどの総称としての意味について解説する。