美泉 定山（みいずみ じょうざん、文化2年（1805年） - 明治10年（1877年）11月4日）は、備前国（現在の岡山県）出身の僧侶である。のちに北海道に渡って広く布教活動を行った。札幌市南区の定山渓は、彼の名に由来する。「美泉」という苗字は明治初期の法律に従うため、定山があえて作った姓である。
