結晶光学は、異方性媒質、つまり光が伝搬する方向により異なる振る舞いをする媒質（結晶など）における光の挙動を記述する光学の分野である。屈折率は組成と結晶構造の両方に依存し、を用いて計算することができる。多くの場合、結晶は初めから異方性であり、一部の媒質（液晶など）では外部電圧を印加することで異方性を起こすことができる。
