第25回スーパーボウル(だい25かいスーパーボウル、Super Bowl XXV)は、1991年1月27日にアメリカ合衆国フロリダ州タンパのタンパ・スタジアムで開催されたアメリカンフットボールの試合。1990年シーズンのNFL優勝をかけて、AFC王者バッファロー・ビルズとNFC王者ニューヨーク・ジャイアンツが対戦した。試合はジャイアンツが20-19の1点差で勝利し、4年ぶり2度目の制覇を果たした。 両チームの得点差1は、スーパーボウル史上最少である。試合終了間際にビルズのKが逆転を狙って蹴った47ヤードのフィールドゴールが、大きく右に外れてビルズは優勝を逃した。MVPには、21回のキャリーで102ヤードを走り1タッチダウンをあげた、ジャイアンツのRBが選ばれた。 開催当時は湾岸戦争まっただ中でアメリカ合衆国全体が愛国心の高揚した社会状況にあり、同国の国歌『星条旗』独唱はホイットニー・ヒューストンによって行なわれた。 この年以降、ビルズは1994年の第28回スーパーボウルまで4年連続でスーパーボウルに出場するが全て敗れており、結果的にこの試合がビルズのスーパーボウル4連敗の始まりとなった。