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About: 水なす

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水茄子（みずなす）は、ナスの品種群。大阪府泉州地域の特産品は「泉州水なす」とよばれる。形は通常のナスより丸みを帯びており、水分に富む。

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  • 水茄子（みずなす）は、ナスの品種群。大阪府泉州地域の特産品は「泉州水なす」とよばれる。形は通常のナスより丸みを帯びており、水分に富む。 (ja)
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  • 水なす (ja)
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