杜 祖健（と そけん、1930年 - ）はアメリカの化学者。名誉教授、元千葉科学大学教授。英語名アンソニー・トゥー（Anthony Tu）。 毒性学および生物兵器・化学兵器の専門家として知られ、松本サリン事件解明のきっかけを作った。趣味はピアノ演奏。日本領有時代の台湾で教育を受けている関係で、流暢な日本語を話す。
