新幹線なるほど発見デー(しんかんせんなるほどはっけんデー)は、東海旅客鉄道(JR東海)が静岡県浜松市にある浜松工場を会場に、毎年7月最終週の土・日曜日に開催している一般公開イベントである。2016年9月には最後の車体上げ・載せが、2019年には例年にない10月5日、6日に開催され多くの入場者で賑わった。2020年は、新型コロナウイルス感染症の影響により開催中止が発表された。