愛知江南短期大学(あいちこうなんたんきだいがく、英語: Aichi Konan College、公用語表記: 愛知江南短期大学)は、愛知県江南市高屋町大松原172に本部を置く日本の私立大学。1970年創立、1970年大学設置。大学の略称は江大または江短(こうたん)。