亀山亭ホテル(きざんていほてる)は、大分県 日田市の日田温泉にある創業120余年の歴史がある日本のホテル 。 1871年に亀山公園の麓に料亭亀山亭として諌山清吉が創業した。 1952年に日田市隈町の三隈川畔に移り、社名を亀山亭ホテルに改名し、政府登録国際観光旅館に加盟した。