ルドルフ・ジメック（Rudolf Simek、1954年2月21日 -、ブルゲンラント州アイゼンシュタット）は、オーストリアのドイツ学者、文献学者。 ジメックはウィーン大学でドイツ文学、哲学、を学んだ。その後、同大学で司書と講師 (Docent) の職に就いた。他にエディンバラ大学、トロムソ大学、シドニー大学で教えていた。1995年からはボン大学でドイツ学の教授に就任。雑誌『Studia Midievalia Septentrionalia（中世北欧研究）』の編集長も務めている。北欧神話の研究も行っている。
