ディートヘルム・フォン・アイヒェル=シュトライバー(Diethelm von Eichel-Streiber、1914年8月10日 - 1996年5月13日)は、第二次世界大戦時のドイツ空軍の軍人。大戦中96機を撃墜したエース・パイロットであり、その戦功から騎士鉄十字章を授与された。