鬼武 一夫(おにたけ かずお、1941年 - 2021年10月14日)は、日本の生物学者。理学博士(名古屋大学)。専門は生殖生物学・発生生物学で、下等脊椎動物の生殖(イモリの受精研究等)で成果を上げる。山形大学副学長、東北文教大学学長を経て学校法人富澤学園副理事長を務めた。山口県出身。