水崎 博明(みずさき ひろあき、1939年6月16日 - 2017年12月5日)は、日本のギリシャ哲学者、福岡大学名誉教授。 福岡県福岡市生まれ。福岡県立修猷館高等学校卒、1966年九州大学大学院文学研究科西洋哲学史専攻修了。1992年「哲学・その古代的なるもの プラトンとアリストテレスの若干の著作に関する一つの釈義的研究」で文学博士。第一薬科大学助教授、福岡大学人文学部助教授、教授、2010年定年、名誉教授となる。定年後十年かけてプラトンの著作のうちソクラテスの登場するものを個人で訳した。