柴田 俊一（しばた としかず、1924年3月6日 - 2009年4月26日）は、日本の者。京都大学名誉教授。元京都大学原子炉実験所（現：京都大学複合原子力科学研究所）長。元近畿大学原子力研究所長。文部省科学官、日本学術会議原子力特別委員長、同研究連絡委員長、原子力委員会参与等を歴任した。兵庫県出身。
