柏木 哲夫（かしわぎ てつお、1939年5月29日 - ）は、日本の医学者、内科医、精神科医。博士（医学）、博士（人間科学）。専門はターミナルケア。クリスチャンであり、日本メノナイト・ブレザレン教団石橋キリスト教会会員。淀川キリスト教病院理事長、大阪大学名誉教授、ホスピス財団理事長
