依田 康勝（よだ やすかつ）は、安土桃山時代から江戸時代前期にかけての武将。官位は従五位下・右衛門大夫。別名の康貞と康真に関しては「貞」と「真」の読み書き間違いの可能性が考えられる。兄の跡を継いで「松平」姓を名乗っていたとも。また、のちには加藤康寛（宗月、加藤四郎兵衛）と名乗ったともされる（後述）。以下の文中ではおおよそ「康勝」として扱う。
