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- ベゲタ(クロアチア語: Vegeta)とは香辛料と数種類の野菜を混ぜあわせた調味料である。1959年に科学者のが開発し、世界中で販売される商品になった。クロアチアのコプリヴニツァにある社やポーランドにあるポドラヴカ社の子会社が生産している。 ベゲタの原材料は以下のとおり(2008年製造時点):
* 塩 最大56%
* 乾燥野菜 15.5 % (ニンジン、パースニップ、タマネギ、セロリ、パセリ)
* うま味調味料 (グルタミン酸ナトリウム 最大15%、イノシン酸ナトリウム (en) )
* 砂糖
* 香辛料
* コーンスターチ
* リボフラビン (着色料) ベゲタは1958年、ポドラヴカ社の研究所で考案され、ズラタ・バルトル教授が率いる開発チームによって生み出された。1959年に「Vegeta 40」の名でユーゴスラビアにて発売された。1967年にはハンガリーやソビエト連邦でも発売されるようになり、現在では約40カ国で販売されている。 (ja)
- ベゲタ(クロアチア語: Vegeta)とは香辛料と数種類の野菜を混ぜあわせた調味料である。1959年に科学者のが開発し、世界中で販売される商品になった。クロアチアのコプリヴニツァにある社やポーランドにあるポドラヴカ社の子会社が生産している。 ベゲタの原材料は以下のとおり(2008年製造時点):
* 塩 最大56%
* 乾燥野菜 15.5 % (ニンジン、パースニップ、タマネギ、セロリ、パセリ)
* うま味調味料 (グルタミン酸ナトリウム 最大15%、イノシン酸ナトリウム (en) )
* 砂糖
* 香辛料
* コーンスターチ
* リボフラビン (着色料) ベゲタは1958年、ポドラヴカ社の研究所で考案され、ズラタ・バルトル教授が率いる開発チームによって生み出された。1959年に「Vegeta 40」の名でユーゴスラビアにて発売された。1967年にはハンガリーやソビエト連邦でも発売されるようになり、現在では約40カ国で販売されている。 (ja)
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* 塩 最大56%
* 乾燥野菜 15.5 % (ニンジン、パースニップ、タマネギ、セロリ、パセリ)
* うま味調味料 (グルタミン酸ナトリウム 最大15%、イノシン酸ナトリウム (en) )
* 砂糖
* 香辛料
* コーンスターチ
* リボフラビン (着色料) ベゲタは1958年、ポドラヴカ社の研究所で考案され、ズラタ・バルトル教授が率いる開発チームによって生み出された。1959年に「Vegeta 40」の名でユーゴスラビアにて発売された。1967年にはハンガリーやソビエト連邦でも発売されるようになり、現在では約40カ国で販売されている。 (ja)
- ベゲタ(クロアチア語: Vegeta)とは香辛料と数種類の野菜を混ぜあわせた調味料である。1959年に科学者のが開発し、世界中で販売される商品になった。クロアチアのコプリヴニツァにある社やポーランドにあるポドラヴカ社の子会社が生産している。 ベゲタの原材料は以下のとおり(2008年製造時点):
* 塩 最大56%
* 乾燥野菜 15.5 % (ニンジン、パースニップ、タマネギ、セロリ、パセリ)
* うま味調味料 (グルタミン酸ナトリウム 最大15%、イノシン酸ナトリウム (en) )
* 砂糖
* 香辛料
* コーンスターチ
* リボフラビン (着色料) ベゲタは1958年、ポドラヴカ社の研究所で考案され、ズラタ・バルトル教授が率いる開発チームによって生み出された。1959年に「Vegeta 40」の名でユーゴスラビアにて発売された。1967年にはハンガリーやソビエト連邦でも発売されるようになり、現在では約40カ国で販売されている。 (ja)
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