ヘルベルト・プルチョウ（ドイツ語: Herbert E. Plutschow, ドイツ語: Herbert Eugen Plutschow、1939年9月8日 – 2010年6月24日）は、スイス生まれのアメリカ合衆国の日本文化研究者。スイス・チューリッヒ生まれ。イギリス、スイス、スペインで高等学校教育を受け、1962年パリ大学東洋語学校を卒業。1964年文部省の国費留学生として来日し、1966年早稲田大学大学院日本文学専攻修士課程修了。1973年、コロンビア大学で日本中世旅文学の論文により博士号を取得。カリフォルニア大学ロサンゼルス校（UCLA）教授、名誉教授。日本文学、日本文化史を教える。千葉で死去。
