フーゴー・ユンカース(Hugo Junkers、1859年2月3日 - 1935年2月3日)は、ドイツの技術者、発明家、実業家。航空機・内燃機関等のメーカーであるユンカースの創設者であり、全金属製の飛行機、初期の高速ディーゼルエンジン開発の先駆者として知られる。