タリスカー蒸留所(Talisker distillery)とは、スカイ島に1830年に設立されたウイスキーの蒸留所。現在、スカイ島に存在する唯一の蒸留所である。 タリスカー(Talisker)とは古ノルド語で「傾いた大岩」を意味する「Thalas Gair」が由来である。