シェルブルック(Sherbrooke)は、人口16万1323人、都市圏で21万2105人を抱えるケベック州エストリー地域の都市。英語読みのシャーブルックと表記されることも多い。ニューイングランドの影響が残るイースタンタウンシップス地方の拠点都市である。