サラトガデュー(欧字名:Saratoga Dew、1989年4月3日 - 2013年4月4日)は、アメリカの競走馬および日本の繁殖牝馬。主な勝ち鞍に1992年のベルデイムステークス、ガゼルハンデキャップ、。 引退後は繁殖牝馬として日本に輸入された。産駒から重賞馬は出なかったが、初仔のレディブラッサムが繁殖入り後にGI6勝の名スプリンター・ロードカナロアを輩出した。