イリイチ・ラミレス・サンチェス(Ilich Ramírez Sánchez、1949年10月12日 - )は、ベネズエラ人の国際テロリスト。コードネームはカルロス、通称はカルロス・ザ・ジャッカル。 1973年から1984年にかけて14件のテロ事件に関与し、世界中で83人を殺害して100人を負傷させ、世界を暗躍して極左テログループを指揮し、インターポール(国際刑事警察機構)から最重要指名手配となっていたが、1994年に潜伏先で逮捕された。 先述の通称は、1971年に発表されたフレデリック・フォーサイスの小説『ジャッカルの日』に由来する。