インターコンチネンタルカップ1991は、1991年12月8日に東京の国立霞ヶ丘競技場陸上競技場で開催された、サッカー世界一決定戦である。トヨタ ヨーロッパ/サウスアメリカ カップ(トヨタカップ)の名称での開催は11回目。レッドスターが3-0で勝利した。