アッシュル・ウバリト1世（Ashur uballit、在位:紀元前1365年 - 紀元前1330年）は、中アッシリア王国時代のアッシリアの王である。彼の治世はアッシリア史において数百年ぶりにまとまった記録が残る事と、ミタンニの圧力から解放されたことで非常に重要である。 なお在位年は低年代説によれば紀元前1353年～紀元前1318年である。
