『かき』（露：Устрицы）は、アントン・チェーホフの短編小説。1884年12月6日発行の雑誌『目覚まし時計』（露：Будильник）第48号において、「スケッチ」（露：Набросок）の副題付きで「А. チェホンテ」（露：А. Чехонте）のペンネームを用いて発表。 邦題は、漢字の『牡蠣』『牡蛎』（読みはいずれも「かき」）と表記される場合もある。
