UFC on FOX 7: Henderson vs. Melendez(ユーエフシー・オン・フォックス・セブン:ヘンダーソン・バーサス・メレンデス)は、アメリカ合衆国の総合格闘技団体「UFC」の大会の一つ。2013年4月20日、カリフォルニア州サンノゼのHPパビリオンで開催された。